| エビガガニ掲示板 |
大エビフライ情報の投稿お願いします
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| GAGANIエビフライ評価★★★★☆
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２００５年１１月時点情報 |
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 スタンドキッチン アラスカ
| 住所 |
山口県周南市銀座２−１８番地テアトル１８番街 |
| 電話 |
０８３４−２１−１１１３ |
| 営業時間 |
平日１１：００〜１６：００、１７：３０〜２１：３０（ラスト２１：００）
土・日・祝日１１：００〜２１：３０（ラスト２１：００） |
| 定休日 |
火曜日 |
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昭和３７年からご夫婦で続けておられる洋食屋さんです。地元の高校生も多く訪れているようですね。カツカレーなどが人気みたいです＾＾
落ち着いた（ちょっと薄暗い感じ）の雰囲気の店内ではちょっと大人の雰囲気で食事を楽しめますよ。
ところで今回はエビフライが目的でしたので、特大エビフライ（スープ付き、２０００円）を注文しました。
最初にスープが出されます。
スープがなくなったころに大きなエビフライが２尾のったお皿が出てきます。長さは２０ｃｍ以上、太さは３．５ｃｍくらいです。
まず頭をはずして中の味噌を確認します。トロトロでエビ本来の味噌の味を閉じ込めてあり揚げすぎて味噌の水分が蒸発してしまっているということもありません。頭だけでご飯が一杯食べられるといっても過言ではないでしょう。
タルタルソースも洋食一筋という貫禄を感じさせてくれる深い味わいです。タルタルソースが最初からかかっているのだけが残念でしたが、全体的に悪いところはほとんど見当たりません。この値段でこの味はなかなかないでしょう。
ライス（２５０円）は別です。もちろんその他の洋食メニューもおすすめで、カレー、ピラフ、ハンバーグ、スパゲッティがオススメです。 |
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