| GAGANIエビフライ評価★★☆☆☆
|
２００６年２月時点情報 |
|
 レストラン ベルヴェデーレ（Ｂｅｌｖｅｄｅｒｅ）
| 住所 |
山口県周南市毛利町２−３２
山口県周南総合庁舎７Ｆ |
| 電話 |
０８３４−３２−８６３６ |
| 営業時間 |
１０：００〜２２：００
（ランチ１１：００〜１４：００、ディナー１７：００〜２２：００） |
| 定休日 |
無休 |
|
 山口県周南総合庁舎の７階にこのお店はあります。
ここは山口県内でとれた食材を使った料理を出すお店である『やまぐち食彩店』としてお手ごろ価格で料理を出しています。
ジャンボ海老フライ２種のソース添え（１３８０円）を注文しました。
お皿にエビフライが３尾のってきました。大きさは頭無しで長さは１７ｃｍ太さは２．５ｃｍほどです。海老はプリプリ感がありましたが、ジャンボと名付けられるにはちょっと小さめでした。せっかく山口県産のものなので頭付きででていればよかったと思います。
ソースは２種類あってタルタルソースは卵の白身やタマネギの刻んだものが入っておりピリっとしますがほどよい具合の辛さと酸っぱさにしてあります。またもうひとつのソースはドミグラス系のソースで野菜から作られたことがよくわかるソースでした。
ライスなどはついていない一品料理です。 |
 おすすめメニューはやはり山口県の食材を使った料理でしょう。
シェフ特製オムライス（９８０円）、きのこのリゾットシェフ風（７８０円）はなかなかの味です。
また、地鶏や地野菜を使った料理などもたくさんあります。 |
７階にあるレストランのためお店から一望できる周南市の様子を見ながら食事ができるのもこのお店のオススメですね。
ランチのコースやパーティプラン、ドリンクプランなどが用意されていて歓送迎会、同窓会、披露宴の２次会、法要のあとの食事会などにも利用できるようです。 |
|
|
